Bartender/Barman Zona Caba
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Importante restaurante internacional de comida peruana, se encuentra en la búsqueda de un Bartender/Barman. La búsqueda se orienta a candidatos con experiencia minima de 2 años desarrollando dicha función en restaurantes, hoteles, cadenas gastronómicas o establecimientos de primer nivel y/o gran envergadura.
Las Principales Funciones Serán:
-Preparar la mise en place de barra.
-Realizar o coordinar la limpieza profunda y total de la Barra con regularidad semanal o cada vez que sea necesario.
-Realizar y/o supervisar el correcto pedido de barra cada vez que se realice.
-Recibir y/o supervisar la correcta recepción de la mercadería de barra, barriles incluido y su almacenamiento
-Controlar inventarios de bebidas y realizar pedidos según sea necesario.
-Garantizar el cumplimiento de normativas de manipulación de alcohol.
Requisitos:
•Experiencia previa no inferior a 3 años en posiciones similares (excluyente).
•Disponibilidad horaria: Full time
•Conocimientos en gastronomía peruana.
•Capacidad de trabajo bajo presión.
•Capacidad de trabajar en equipo.
•Iniciativa, autonomía y gestión.
• Excelentes relaciones interpersonales.
• Orientación y atención al cliente.
• Ingles conversacional.
Valoramos:
•Cursos de protocolo y ceremonial.
•Curso de Bartender.
•Se valorará conocimientos de la cultura, gastronomía y coctelería peruana.
Ofrecemos:
-Presentes en fechas festivas.
-Capacitación y entrenamiento continuo.
-Posibilidades de desarrollo y crecimiento dentro de la empresa.
-Descuentos con instituciones gastronómicas.
-Becas universitarias por desempeño.
Si sos amante de la gastronomía y buscas crear experiencias memorables sorprendiendo con detalles a nuestros clientes, ¡no lo dudes y enviarnos tu Cv!
Requisitos
Estudios
Sobre Gastronómicos RRHH
Somos un restaurante de cocina internacional, con amplia proyección dentro del país y crecimiento continuo.
Uno de los favoritos de la zona con ubicación privilegiada que nos permite ofrecerle a nuestros clientes la mejor experiencia.